七笑日式料理丨亚兰设计

七笑日式料理源于上海,已有多家品牌店。

南昌店位于红谷滩和昌熙梦里购物广场一楼,

是一家定位中高端的日料店。

南昌店由「亚兰工墨」提供全案设计服务,

希望通过从元素提炼、材质重组等设计方式,

创造出全新日式用餐体验。

七笑日料 | 餐厅入口

 

七笑地处临街位置,

为了与周围环境有所区分,

从第一视觉面就能吸引客人的关注,

将日本文化代表形式枯山水,

落景于餐厅入口处,一隅宁静、引人入胜。

 

遠山 | 一隅

入口玄关

 

餐厅入口处位于二楼,

入口玄关天花较低,

墙面设计的处理上以醒目为前提。

在入口玄关位置,布设了小巧的枯山水的景观.

随处可见的一处一景,

让客人们感受到自然、安宁的用餐环境体验。

餐厅前台

 

餐厅空间以木、石材为主要材料,

这也是日本匠人常用的材料。

前台区域的木格天花与灯笼墙上下呼应着,

规整悬挂的灯笼发出柔和温暖的光,

很自然的将客人的视线引入其中。

玄关

 

純粹 | 自然

餐厅大厅

 

用餐空间大多都是以“和室”的形式进行布设安排,

卡座是简化的和室,使用布帘分隔空间,客人们保持。

和室是日本传统建筑,风格简单,注重细部设计。

一般被称为“隐居之所”,或“城市中的山野隐居处”,

是通往冥想之路的路口。

 餐厅卡座

 

在二楼,留出了一大半区域,

以包厢形式来提升消费档次和就餐的隐秘性。

小厢采用传统的日式和室结构,全由木结构构筑而成。

 

 

樸素之境

 小厢过道

 

以“梅、兰、竹、菊”来命名独立的包厢,

移门采用木格结合宣纸的材料组构形式,

更利于室内的通透及自然采光,

客人在就餐环境中能够近距离感知到材料的细腻质感,

并从温暖的触感中体验到品牌的温暖。

小厢

 

走廊上枯山水的沙石造景,

增加了餐厅场景的庭院感,

让人不禁产生日式庭院的想象空间。

小厢外景

 

现代社会高速发展,

消费者的世界里充斥着丰富的物质文明符号。

城市文明中各种“提速”行为,

让消费者们反而更乐于在食物中寻找一份“自然、本真”。

日料恰好主张还原食物本真并推崇匠人文化,

且七笑的品牌文化中也是倡导乐观积极,

品牌需要与消费者达成共情,

就餐环境的输出,首当其冲从空间视觉上去感染消费者。

 

 

 

 

项目信息

项目名称:七笑日式料理

项目地址:中国江西省南昌市

/软装设计公司:亚兰设计

联系邮箱115575761@qq.com

主笔设计:汪骏、黄灿、黄刚

设计团队:汪宇、杨洋、郑尧秀

项目面积:700㎡

主要材质:松木、洞石、板岩、灰泥、白砂石

 

 

「亚兰设计」简介
「亚兰设计」专注于高端室内空间设计、软装陈设及落地服务

设计项目涵盖地产、酒店、高端住宅、餐饮、办公、教育培训、会所等高品质空间。从前期项目定位,到 vi 视觉系统及室内空间硬装设计,软装陈设多方面提供室内全案设计服务。

 

「亚兰设计」深圳·南昌两大城市公司

团队40余人,是一支来自全国各地、经验丰富、充满活力的资深设计师团队。其中有参与多家高端星级酒店设计的资深设计师,也有多家境外设计公司工作经验的设计老炮,也有国外留学归来的设计先锋,还有众多设计思想前卫的青年才俊。公司以营造符合个人生活方式及商业规律、兼具艺术文化气息及人文关怀的商业、住宅空间为己任。

 

设计理念:

1、从传播的角度理解并服务于空间的营销用意及业主品味;

2、致力于营造符合商业定位和目标消费生活方式的体验;

3、我们善于将艺术融入设计,用细节表达,描述生活气息;

4、对待流行不盲从,坚持独创性。

 

 

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