武汉云亭日料丨南筑空间设计事务所

云亭日料在武汉一家时尚创意园区内,与周边丰富的业态相比之下,空间条件却比较单一,街道均分的开间,矩形的平面, 4.8米的层高对于空间分为2层的要求而言又过于局促,因此在设计之初营造一个丰富与舒适的体验空间成为主要诉求,设计引入了亭台楼阁的概念,将几大功能拆解为独立的形态,色彩与材质也围绕概念展开,对于空间与材质而言,一方面保留了传统材料与食材的呼应,另一方面也为引入了游园般的体验,内外相通的格局与高低错落的空间组织带来想象与期待。

独立的接待台自成一景,大面积的火山岩板烘托出视线的焦点,自然的石材与遒劲的青松都预示着品牌的态度,从选料到制作展示的不仅仅是匠心的一面,也是对自然馈赠食物的一种尊重。

通过竖向的设计进入一层会有更私密的体验。

在幽静的空间里灯光被凝练的使用,让顾客的注意力重回到食物的本身,漫射的光线可以照亮轮廓,伫立一旁的寿司手作吧人影晃动,恰似剧台的演绎,使食物呈现的过程与觥筹交错的声音愉悦感官。

入口通高的设计将二层塑造为阁楼的意向 打开的木悬窗将视线引向一层 以俯瞰的视角与来往食客做一次无声的交流。

关于我们:  南筑设计事务所在2016年成立于无锡,成员分别来自建筑、室内、陈设软装等不同专业领域,作品及研究涵盖了商业、居住、公共空间等方面,致力于结合不同文脉语境下的精确表达与创新。

 

项目名称:武汉云亭日料

设计方:南筑空间设计事务所

联系邮箱:nonezonedesign@163.com

项目总监:苏阳

主创:张峰率

摄影版权:陈铭

施工:石海堂

客户:湖北星野魂餐饮管理公司

材料:火山岩板、富美家防火板、大理石(蒙古灰)铝材转印

 

 

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